shere26queenown0.com
مرحباً بك عزيزي الزائر نتمنى لك تحقيق الاستفادة ،كما نسعد بأن تنضم لأسرة المنتدى
shere26queenown0.com

منتدى شبابى للمنوعات
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  اليوميةاليومية  مكتبة الصورمكتبة الصور  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  التسجيلالتسجيل  دخول  
لو عاوز ابنك يكون عبقري اتواصل معانا ف روزي كوين على رقم 01224502230 واحنا عندنا كل اللي هتحتاجهعندنا خبراء ف مجال الطفولة وتنمية المهارات وباديهم صممنا كل اللي هتحتاجه لابنك مستنى ايه كلمنا وادخل على صفحتنا ع الفيس بوك https://www.facebook.com/Rozyqueen2toys
المواضيع الأخيرة
» الطباعة فى الاكسيل؟؟؟؟
اتيكيت ترتيب المائده Emptyالإثنين أغسطس 19, 2019 10:04 am من طرف ranse

» power point
اتيكيت ترتيب المائده Emptyالإثنين أغسطس 19, 2019 10:01 am من طرف ranse

» excel
اتيكيت ترتيب المائده Emptyالإثنين أغسطس 19, 2019 9:58 am من طرف ranse

» كورس ماتيجو نتعلم انجليزى المستوى الاول
اتيكيت ترتيب المائده Emptyالأربعاء أغسطس 07, 2019 3:52 pm من طرف ranse

» برنامج الكورت
اتيكيت ترتيب المائده Emptyالجمعة أغسطس 02, 2019 1:44 pm من طرف ranse

» شرح اسرار الاكسيل فيديو مجاني
اتيكيت ترتيب المائده Emptyالثلاثاء يوليو 30, 2019 10:13 pm من طرف ranse

» كورس محادثة انجليزى اونلاين مجاني
اتيكيت ترتيب المائده Emptyالإثنين يوليو 29, 2019 12:23 pm من طرف ranse

» كورس ماتيجو نتعلم انجليزى المستوى الثاني
اتيكيت ترتيب المائده Emptyالخميس يوليو 25, 2019 7:06 am من طرف ranse

» متاهات الحروف
اتيكيت ترتيب المائده Emptyالإثنين يوليو 15, 2019 7:00 pm من طرف ranse

أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
So Shereen
اتيكيت ترتيب المائده Vote_rcapاتيكيت ترتيب المائده Voting_barاتيكيت ترتيب المائده Vote_lcap 
ranse
اتيكيت ترتيب المائده Vote_rcapاتيكيت ترتيب المائده Voting_barاتيكيت ترتيب المائده Vote_lcap 
H.A
اتيكيت ترتيب المائده Vote_rcapاتيكيت ترتيب المائده Voting_barاتيكيت ترتيب المائده Vote_lcap 
دمــ قلب ــوع
اتيكيت ترتيب المائده Vote_rcapاتيكيت ترتيب المائده Voting_barاتيكيت ترتيب المائده Vote_lcap 
نانسى عجرم
اتيكيت ترتيب المائده Vote_rcapاتيكيت ترتيب المائده Voting_barاتيكيت ترتيب المائده Vote_lcap 
magicano
اتيكيت ترتيب المائده Vote_rcapاتيكيت ترتيب المائده Voting_barاتيكيت ترتيب المائده Vote_lcap 
نسيم البحر
اتيكيت ترتيب المائده Vote_rcapاتيكيت ترتيب المائده Voting_barاتيكيت ترتيب المائده Vote_lcap 
faouzi23
اتيكيت ترتيب المائده Vote_rcapاتيكيت ترتيب المائده Voting_barاتيكيت ترتيب المائده Vote_lcap 
ياسمين
اتيكيت ترتيب المائده Vote_rcapاتيكيت ترتيب المائده Voting_barاتيكيت ترتيب المائده Vote_lcap 
فارس الرومانسية
اتيكيت ترتيب المائده Vote_rcapاتيكيت ترتيب المائده Voting_barاتيكيت ترتيب المائده Vote_lcap 
احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 1130 عُضو.
آخر عُضو مُسجل هو Tasnem فمرحباً به.

أعضاؤنا قدموا 6537 مساهمة في هذا المنتدى في 2185 موضوع

إرسال موضوع جديد   إرسال مساهمة في موضوع
شاطر
 

 اتيكيت ترتيب المائده

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ranse
أحلى بنوتة فى المنتدى
أحلى بنوتة فى المنتدى
ranse

انثى
عدد الرسائل : 1629
العمر : 31
الموقع : http://shere26queen.own0.com/forum
العمل/الترفيه : رئيسه جمهوريه نفسى
النوع : 0
نقاط : 87023
السٌّمعَة : 10
تاريخ التسجيل : 25/07/2008

بطاقة الشخصية
حكمتك المفضلة: لو لم يتبقى لنا سوى لحظه واحده فى العالم فلنجعلها اذن اسعد اللحظات ..فربما تضيع آمالنا ..وربما تتحطم احلامنا ..لكننا سنجد غيرها!!!!!!
نوع موبايلك:
النوع:

اتيكيت ترتيب المائده Empty
مُساهمةموضوع: اتيكيت ترتيب المائده   اتيكيت ترتيب المائده Emptyالجمعة أكتوبر 17, 2008 12:27 pm




الحرص على ظهور المائدة بشكل جميل ولائق فمن المفروض أن تفرش المائدة بذكاء .. وان تكون لكل قطعة وظيفة ومثلما نحرص على ألا تكون هناك قطع ناقصة يجب ألا تزيد القطع أيضا عن المطلوب .



قليل من الإكسسوار والاهتمام يعطى العشاء أو الغذاء نوعا من الدفء والرومانسية و يضفي على جو المائدة شكلا مميزا لأن العلاقة بين أنواع الطعام وأشكاله وطبيعة ترتيب المائدة لها دور كبير في احتفاظ المائدة بتوازنها .



بالنسبة للألوان فيقول الخبراء انه إذا كان إعداد المائدة للإفطار فالاهتمام يكون بالألوان المبهجة المرحة التي تجعل بداية اليوم ذات طبيعة ربيعية متفائلة , أما الألوان لعشاء الأمسيات والرومانسية فيفضل لها الألوان الداكنة كالأزرق أو القرمزي إضافة إلى الشموع والورود بنفس اللون وتلك المائدة هي نفسها التي اختارها المتخصصون لدعوات الأعياد .



خبراء الإتيكيت يقولون إن الموائد يجب أن تضم شوكتين على اليسار واحدة كبيرة و الأخرى صغيرة .. و أيضا سكينين على اليمين واحدة منها للأسماك إذا تضمنتها قائمة الطعام والأخرى للحوم ومعهما ملعقة.



أدوات المائدة :

أما بالنسبة لوضع الأطباق فالقواعد تقول انه يوضع في البداية الطبق الأكبر للوجبة الرئيسية و يكون مسطح وفوقه طبق اصغر للسلطات والمأكولات الباردة وداخله طبق اصغر ثالث للحساء.



تختلف أنواع و أشكال أدوات المائدة و لكل منها استخدامه الخاص حسب الصورة المرفقة من اليسار لليمين :

1-شوكة الكوكتيل : تستخدم مع كوكتيلات الأكل البحري و فاكهة البحر و لتقديم الزيتون و المخللات.

2-شوكة السلطة : تستخدم في تناول السلطة الفطائر و المعجنات و اللحوم الباردة .

3-شوكة السمك : تضاف للسفرة عندما تحتوي قائمة الطعام على السمك فقط

4-شوكة العشاء : لتناول العشاء ما عدا السمك .

5-سكين الستيك : لتقطيع اللحوم .

6-سكين السمك : تضاف للسفرة عندما تحتوي قائمة الطعام على السمك فقط .

7-سكين الزبد : توضع على طبق الزبد و تستخدم لدهن الزبد و تقطيع الجبن .

8-سكين العشاء : لتناول العشاء ما عدا السمك .

9-ملعقة الحساء : تستخدم للحساء .

10-ملعقة الحلو : للحلو و الفاكهة .

11-ملعقة المشروبات : تستخدم مع المشروبات و الأيس كريم و الحلو عند تقديمها في أكواب طويلة .

12-ملعقة الشاي : للشاي و القهوة .



ملاحظات هامة :

1) غطي المائدة بالغطاء المناسب على أن لا يتدلى اكثر من 30سم من جوانب الطاولة.

2) عند وضع السكاكين والشوك والملاعق يجب أن لا تبتعد حافة مقابضها اكثر من 2سم عن حافة الطاولــة.

3) ضعي السكين إلى يمين الطبق بحيث تكون حافتها الحادة باتجاه الطبق.

4) توضع الملاعق إلى يمين الطبق بالقرب من السكين ويعتمد عددها على الأصناف المقدمة، وما يستعمل منها أولا يوضع بعيدا عن الطبق إلى الخارج.

5) توضع الشوكة إلى يسار الطبق وتكون أسنانها متجهة إلى الأعلى، فيما يعتمد عدد الشوك على الأصناف المقدمة، وما يستعمل منها أولا يوضع الأبعد عن الطبق.

6) طبق السلطة يوضع إلى يسار الشوكة

7) ضعي طبق الخبز والزبد ( في حالة استعماله ) إلى يسار الطبق أعلى الشوكة وتوضع سكين الزبد على يمين طبقها وتكون حافتها الحادة متجهة إلى وسط الطبق.

8) ضعي كوب الماء إلى اليمين فوق رأس السكين .

_________________
يسر شركة Rozy queen ان تقدم لكم مجموعة متنوعة من الالعاب التعليمية - العاب الذكاء - العاب تنمية المهارات - كتب تفاعلية لمشاهدة العروض وطلب المنتج برجاء زيارة صفحتنا على الفيس بوك
https://www.facebook.com/Rozyqueen2toys/

او من خلال موقعنا

https://rozy-queen-toys.business.site/?m=true

قناة تعليمية مجانية للكمبيوتر والانجليزى
https://www.youtube.com/channel/UCH6FS2iEdre65EMjQNIurCw/featured?fbclid=IwAR1_WQ1rRBQQfa6HOmpJTNP3MLhgOqIHoK0oR9asegbBju8NYZw24W1bcg8
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://shere26queen.own0.com/forum
نانسى عجرم
عضو مميز جدا
نانسى عجرم

انثى
عدد الرسائل : 280
العمر : 29
الموقع : http://shere26queen.own0.com/forum
العمل/الترفيه : بستفز الناس
المزاج : مبسوطة و نص
نقاط : 80327
السٌّمعَة : 3
تاريخ التسجيل : 28/09/2008

اتيكيت ترتيب المائده Empty
مُساهمةموضوع: رد: اتيكيت ترتيب المائده   اتيكيت ترتيب المائده Emptyالجمعة أكتوبر 17, 2008 4:45 pm

اول ما قرات العنوان
[uhk [uhk [uhk
افتكرت ان نفسى هتتفتح
بس دلوقتى بعد ما قريته
بنصحك تحطى ملحوظة مهمة اوى
اننا نقفل بقنا للابد
حد هيجيله نفس ياكل بعد
المذاكرة الطويلة دى كلها
دة انا عشان ارتب السفرة بالشكل دة عوزالى يوم كامل
ع العموم ميرسى ع التوبيك
دة و ياريت بلاش اتيكيت تانى
cvbcbc cvbcbc cvbcbc

_________________
قناة المدربة شيرين المصري لشروحات الكمبيوتر

https://www.youtube.com/channel/UCH6FS2iEdre65EMjQNIurCw?view_as=subscriber

صفحة روزي كوين لكل ما يخص العاب الأطفال التعليمية وتنمية المهارات

https://www.facebook.com/rozyqueen2toys

يسعدنا زيارتكم لصفحة شيرين المصري لشروحات الكمبيوتر على الرابط التالي

https://www.facebook.com/ShereenElmasry26
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://shere26queen.own0.com/forum
 
اتيكيت ترتيب المائده
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:تستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
shere26queenown0.com :: مطبخ حواء-
إرسال موضوع جديد   إرسال مساهمة في موضوعانتقل الى: